絹さやとちくわの卵とじ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約290円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
きぬさや（筋をとる）…1袋（100g）
ちくわ（小口切り）…2本
たまご…2コ
＜A＞
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、きぬさや・ちくわを煮る。
（2）溶きたまごをまわし入れる。
調理のコツ
●たまごは半熟くらいで火を止めましょう。余熱が入り、硬くなりやすいです。 
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