材料（4人分）
国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつける）…220g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
＜衣＞
小麦粉…大さじ1と1/2
たまご…1/2コ
パン粉…1/2カップ
サラダ油…適量
＜ピリ辛ソース＞
お好みソース…大さじ3
すりごま…大さじ1と1/2
一味…小さじ1/8
ブロッコリー（小房に分けゆでる）…1/2株
ミニトマト…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉に＜衣＞をつけて中温の油で揚げる。
（2）＜ピリ辛ソース＞と野菜を添える。
調理のコツ
●豚肉は、小麦粉・たまご・パン粉の順に衣をつけます。●一味の量はお好みで調整してください。
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