![](/recipe/photo/60741.jpg)
材料(4人分)
国産豚肉ヘレ(一口カツ用)(下味をつける)…220g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
<衣>
小麦粉…大さじ1と1/2
たまご…1/2コ
パン粉…1/2カップ
サラダ油…適量
<ピリ辛ソース>
お好みソース…大さじ3
すりごま…大さじ1と1/2
一味…小さじ1/8
ブロッコリー(小房に分けゆでる)…1/2株
ミニトマト…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉に<衣>をつけて中温の油で揚げる。
(2)<ピリ辛ソース>と野菜を添える。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60741_t.jpg)
●一味の量はお好みで調整してください。
スマートフォンでレシピをチェック!