薄切りだいこんと豚肉の重ね鍋
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 30分
材料費： 約550円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産豚もも（しゃぶしゃぶ用）（半分に切る）…180g
だいこん（輪切り）…1/2本
白ねぎ（斜め切り・青い部分は小口切り）…1本分
しょうが（細切り）…2かけ
＜だし＞
水…2カップ
だしの素…小さじ1/2
ぽんず…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を鍋に並べ、＜だし＞を加え、煮る。
（2）ねぎを散らし、ポン酢を添える。
調理のコツ
●しっかりと蓋をして、大根が柔らかくなるまで中火で5分、弱火で5分煮ましょう。●大根の輪切りはスライサーを使うと簡単です。
●白ねぎの青い部分は、彩りよく最後に散らします。
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