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味わい木綿(ひと口大に切る)…1丁<A>やまといも(おろす)…1本(200g)水…大さじ2だしの素…小さじ1/2マヨネーズ…大さじ2しょうゆ…小さじ2青ねぎ(小口切り)…1/4束
(1)耐熱皿に豆腐を並べ<A>をかける。
(2)オーブントースターで8~10分焼く。
(3)ねぎを散らす。
おかずのヒント