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材料
<A>
丹波地どりもも肉(角切り)…350g
奥越のさといも(ひと口大に切る)…200g
洋にんじん(輪切り)…1/2本
サラダ油…大さじ1/2
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
みそ…大さじ1/2
三度豆(斜めに切る)…50g
すりごま…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、<A>を炒める。
(2)水と調味料を加え煮る。
(3)三度豆・すりごまを加える。
調理のコツ
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●煮汁が少なくなったらすりごまを加え、火を止めます。
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