鶏肉の味噌照り焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約860円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
宮崎県産若どり もも肉（切り身）…400g
サラダ油…大さじ1/2
＜A＞
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ2
みそ…大さじ2
しょうが（おろす）…1かけ
きゃべつ（細切り）…1/4玉
ミニトマト…8コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
（2）＜A＞を加えて絡める。
（3）きゃべつ、ミニトマトを添える。
調理のコツ
●鶏肉は、厚い部分は切り目を入れて均等にし、皮目からかりっと焼きましょう。●フライパンの余分な油を取り除いてから調味料を加えます。
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