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材料(4)
<A>
国産若どりもも肉むね肉(角切り)…250g
れんこん(半月切り)…200g
洋にんじん(乱切り)…1本
サラダ油…大さじ1
水…1カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ3
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
三度豆(半分に切る)…4~5本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)油を熱して、<A>を炒める。
(2)水と調味料を加えて煮る。
(3)三度豆を加え、さっと煮る。
調理のコツ
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●三度豆は最後に加え、色よく仕上げましょう。
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