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肉料理

牛肉のキムチ炒め

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約1400円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4)

菊水和牛 ばら(切り落とし)(下味をつける)…200g
塩…少々

キムチ…150g
にら(4㎝に切る)…1束

ごま油…小さじ2

しょうゆ…小さじ1

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、牛肉・キムチを炒める。

(2)にらを加え、しょうゆを絡める。

調理のコツ!

●強火でさっと炒めましょう。
●キムチは汁ごと加えます。

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