材料(4人分)
国若どりすじ切りささみ(下味をつける)・・・3本
塩・・・小さじ1/5
酒・・・大さじ1
だいこん(おろす)・・・5cm
大葉(細切り)・・・5枚
<A>
梅干うす塩味(種を除き刻む)・・・2~3コ
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ささみをレンジ(500W)で約3分加熱し、ほぐす。
(2)<A>を混ぜ(1)とだいこん・大葉を和える。
調理のコツ
●ささみはラップをかけ加熱し、汁ごと使いましょう。●だいこんは軽く水気をきります。
●梅干しは包丁でたたいて刻みます。
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