アボカドの牛肉巻き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1760円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
菊水和牛もも（切り落とし）（下味をつける）…220ｇ
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
アボカド（くし形に切る）…1コ
洋にんじん（棒状に切りゆでる）…1/3本
サラダ油…大さじ1/2
＜ヨーグルトソース＞
マヨネーズ…大さじ1
プレーンヨーグルト…大さじ1
ベビーリーフ…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）牛肉でアボカド、にんじんを巻く。
（2）フライパンに油を熱し、（1）を焼く。
（3）ベビーリーフ・ ＜ヨーグルトソース＞を添える。
調理のコツ
●巻きをしっかりと手で握ってください。●巻き終わりを下にして焼きましょう。
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