
ハッシュド・ビーフ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約1340円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主食
材料(4人分)
菊水和牛ももばら(切り落とし)(下味をつけ、小麦粉をふる)…170g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1
にんにく(薄切り)…1かけ
たまねぎ(〃)…大1コ
オリーブ油…大さじ1
<A>
トマト(ざく切り)…1コ
水…1と1/2カップ
コンソメ…1コ
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1/2
ご飯…4皿分
えだまめ…80g(ゆでて、さやから出す)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油とにんにくを熱し、たまねぎを炒める。
(2)牛肉を加え炒め、<A>で煮る。
(3)ご飯にかけ枝豆を散らす。
調理のコツ

●にんにく・たまねぎをしっかり炒めてから牛肉を加えましょう。
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