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肉料理

肉キムチ豆腐

3 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約870円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産牛肉便利パック(食べやすく切る)…180g
味わい木綿(8つに切る)…1丁

<A>
キムチ…150g
水…1カップ
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2

青ねぎ(4㎝に切る)…2~3本

つくり方

(1)<A>を煮立て牛肉・とうふを煮る。

(2)青ねぎを加える。

調理のコツ!

●フライパンか、浅鍋が作りやすいです。
●牛肉・とうふを入れてから、蓋をして約5分煮ましょう。
●青ねぎを加えたら火を止めましょう。

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