蒸し鶏のごまソース
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 30分
材料費： 約430円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
健康熟成鶏むね肉（下味をつける）…400g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ2
＜ごまソース＞
いりごま…大さじ2
白ねぎ（みじん切り）…5㎝
酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
ごま油…小さじ2
レタス（細切り）…1/4玉
洋にんじん（〃）…1/2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鶏肉をレンジ（500W)で約8分加熱する。
（2）①を食べやすく切る。
（3）器に野菜・（2）をのせ＜ごまソース＞をかける。
調理のコツ
●鶏肉はフォークなどで刺してから下味をつけて約10分おきます。 ●電子レンジで加熱する時はラップをふんわりかけ、途中上下を返して加熱し、そのまま冷ましましょう。
●野菜は冷水に放して混ぜ、水気を切りましょう
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