
蒸し鶏のごまソース
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 30分
材料費: 約430円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(4人分)
健康熟成鶏むね肉(下味をつける)…400g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ2
<ごまソース>
いりごま…大さじ2
白ねぎ(みじん切り)…5㎝
酢…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
ごま油…小さじ2
レタス(細切り)…1/4玉
洋にんじん(〃)…1/2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鶏肉をレンジ(500W)で約8分加熱する。
(2)①を食べやすく切る。
(3)器に野菜・(2)をのせ<ごまソース>をかける。
調理のコツ

●電子レンジで加熱する時はラップをふんわりかけ、途中上下を返して加熱し、そのまま冷ましましょう。
●野菜は冷水に放して混ぜ、水気を切りましょう
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