材料(4人分)
宮崎県産若どり もも肉(切り身)(下味をつける)…400g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
マヨネーズ…大さじ3
パン粉 (中目)…1/2カップ
春きゃべつ (細切り)…2枚
ミニトマト…1/2パック
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鶏肉にマヨネーズ・パン粉をまぶす。
(2)オーブントースターで約15分焼く。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●ポリ袋に鶏肉を入れ、塩こしょうで下味をつけてマヨネーズを加えます。●パン粉をつけ、皮を上に形を整えて天板にのせます。
●様子を見ながら10~15分焼きます。
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