
和風ひと口ステーキわさび風味
- 20分
- 約1,200円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
牛肉サーロインステーキ用…2枚(260g)
塩・こしょう…各少々
なんきん(ひと口大に切る)…薄いくし形4枚
エリンギ(半分に切り、裂く)…1パック(100g)
生しいたけ(縦4つに切る)…4枚
サラダ油…大さじ1
<A>
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
わさび…小さじ1
すだち(輪切り)…1コ
※材料費は調味料の価格を含んでいません
牛肉サーロインステーキ用…2枚(260g)
塩・こしょう…各少々
なんきん(ひと口大に切る)…薄いくし形4枚
エリンギ(半分に切り、裂く)…1パック(100g)
生しいたけ(縦4つに切る)…4枚
サラダ油…大さじ1
<A>
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
わさび…小さじ1
すだち(輪切り)…1コ