※材料費は調味料の価格を含んでいません
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国産豚もも（しゃぶしゃぶ用）…360gはくさい…1/2玉＜A＞ぶなしめじ（ほぐす）…100ｇ洋にんじん（3mmの輪切り）…1/2本絹とうふ（3cm角に切る）…1丁よせ鍋つゆ…1袋
（1）白菜1枚に豚肉を3～4枚ずつ並べ、重ねて5～6cmに切る。切り口を上に鍋に入れる。
（2）＜A＞・鍋つゆを加えて煮る。
おかずのヒント
●材料を押さえながら鍋に入れ、鍋つゆを加えます。
