豚肉と豆腐の重ね焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約560円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚ばら（しゃぶしゃぶ用）（ひと口大に切り下味をつける）…160g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
木綿とうふ（1cm厚さのひと口大に切る）…1/2丁
トマト（8mm幅の半月切り）…2コ
小麦粉…小さじ2
ミックスチーズ…1/4カップ
青ねぎ（小口切り）…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉・豆腐・トマトに小麦粉をまぶす。
（2）耐熱皿に（1）を交互に並べ、チーズをのせ、オーブントースターで約8分焼く。
（3）青ねぎを散らす。
調理のコツ
●豆腐はキッチンペーパー等で水切りをしましょう。●こげそうな時は、アルミホイルをのせて焼きます。
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