
豚肉のきのこクリーム煮
- 20分
- 約1,030円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
国産豚肉背ローステキ・カツ用(すじ切り)(下味をつける)・・・280g
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々
小麦粉・・・大さじ1
たまねぎ(薄切り)・・・1/2コ
ぶなしめじ(小房に分ける)・・・100g
エリンギ(食べやすく裂く)・・・1パック
アスパラガス(斜め切り)・・・90g
小麦粉・・・大さじ1/2
サラダ油・・・大さじ1と1/2
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牛乳・・・1カップ
ブイヨン・・・小さじ1/2
塩・こしょう・・・各少々