牛肉のトマトシチュー

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 30分

材料費：約1410円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

菊水和牛ももばら（切り落とし）（下味をつけ、小麦粉をふる）･･･170g
塩・こしょう･･･各少々
小麦粉･･･大さじ1

たまねぎ（くし形に切る）･･･1コ
さつまいも（輪切り）･･･中1本
ブロッコリー（小房に分ける）･･･1/2株
にんにく（みじん切り）･･･1かけ

エクストラバージンオリーブ油･･･大さじ1/2

＜A＞
水･･･1と1/2カップ
ブイヨン･･･小さじ2
カットトマト･･･1缶（400ｇ）
塩･･･小さじ1/4
こしょう･･･少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。