材料（4～6人分）
宮崎県産若どりもも肉（切り身）（下味をつける）…400g
塩…小さじ1/4
チンゲンサイ（5cmに切る）…1株
赤ピーマン（ひと口大に切る）…2コ
塩・こしょう…各少々
酒…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）耐熱皿に鶏肉・野菜を入れて塩・こしょう・酒をふる。
（2）ふんわりとラップをかけ、レンジ（500W）で7～8分加熱する。
調理のコツ
●チンゲンサイの株元は8つ割りにすると食べやすいです。
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