材料（4人分）
国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつける）…220g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
＜衣＞
たまご…1コ
小麦粉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
ブロッコリー（小房に分けてゆでる）…1/4株
じゃがいも（ひと口大に切りゆでる）…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し＜衣＞をつけた豚肉を焼く。
（2）野菜を添える。
調理のコツ
●＜衣＞は泡立て器で混ぜると、なめらかになります。●残った衣は豚肉の上に流して焼き、全量使いましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！