ポークピカタ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約580円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつける）…220g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
＜衣＞
たまご…1コ
小麦粉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
ブロッコリー（小房に分けてゆでる）…1/4株
じゃがいも（ひと口大に切りゆでる）…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し＜衣＞をつけた豚肉を焼く。
（2）野菜を添える。
調理のコツ
●＜衣＞は泡立て器で混ぜると、なめらかになります。●残った衣は豚肉の上に流して焼き、全量使いましょう。
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