豚肉の野菜ロール照り焼き

※材料費は調味料の価格を含んでいません

※文字化けする場合はこちら

下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
豚肉の野菜ロール照り焼き【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60522.php
メールソフトを起動する

(4人分)

国産豚肉肩ロース（冷しゃぶサラダ用）…300g
ブロッコリー（小房に分けてゆでる）…4房
ミニトマト…4コ
板こんにゃく（4つに切る…）1/4枚
サラダ油…大さじ1

＜調味料＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2

ベビーリーフ…1袋(250g)

（1）豚肉で野菜、こんにゃくを巻く。

（2）フライパンに油を熱し、（1）を焼き＜調味料＞を加える。

（3）ベビーリーフを添える。

●巻き終わりを下にして焼きはじめましょう。
●＜調味料＞を加えたら煮詰めるようにして肉に絡めましょう。
●具材を一種類ずつ巻いたらかわいい野菜ロールになります。