豚肉の野菜ロール照り焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約850円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚肉肩ロース（冷しゃぶサラダ用）…300g
ブロッコリー（小房に分けてゆでる）…4房
ミニトマト…4コ
板こんにゃく（4つに切る…）1/4枚
サラダ油…大さじ1
＜調味料＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
ベビーリーフ…1袋(250g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉で野菜、こんにゃくを巻く。
（2）フライパンに油を熱し、（1）を焼き＜調味料＞を加える。
（3）ベビーリーフを添える。
調理のコツ
●巻き終わりを下にして焼きはじめましょう。●＜調味料＞を加えたら煮詰めるようにして肉に絡めましょう。
●具材を一種類ずつ巻いたらかわいい野菜ロールになります。
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