材料（4人分）
菊水和牛ばら（切り落とし）（下味をつける）…200g
塩・こしょう…各少々
にんにく（おろす）…1かけ
サラダ油…大さじ1/2
トマト（ひと口大に切る）…1コ
レタス（ちぎる）…3枚
大葉（〃）…10枚
＜ドレッシング＞
たまねぎ（おろす）…1/4コ
酢…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
サラダ油…大さじ1と1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
（2）（1）と野菜を盛り、＜ドレッシング＞をかける。
調理のコツ
●牛肉が大きい時は食べやすく切り、塩・こしょう・にんにくを揉み込みましょう。●＜ドレッシング＞は、油を最後に少しずつ混ぜ、たまねぎを加えます。
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