コープCooking > 肉料理 > 牛肉のサラダ
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

牛肉のサラダ

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1,190円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

菊水和牛ももばら(切り落とし)(ひと口大に切る)…190g

<A>
しょうゆ…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ1
酢…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
すりごま白…大さじ2
青ねぎ(みじん切り)…1本
しょうが(〃)…ひとかけ

レタス(細切り)…1/4玉
洋にんじん(〃)…1/2本
きゅうり(〃)…1本

つくり方

(1)牛肉をさっとゆでる。

(2)<A>で和える。

(3)野菜に(2)をのせる。

調理のコツ!

●牛肉が熱いうちに和えて冷めるまで漬けます。
●野菜は冷水に放してパリッとさせて水気を切りましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ