材料（4人分）
国産若どりもも肉（角切り）（下味をつける）…250g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ2
サラダ油…適量
たまねぎ（乱切り）…1コ
ピーマン（〃）…2コ
パプリカ（〃）…1コ
サラダ油…大さじ1/2
＜合わせ調味料＞
水…1/4カップ
酢…大さじ2
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
しょうが（おろす）…1かけ
片栗粉…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鶏肉に片栗粉をつけ中温の油で揚げる。
（2）フライパンに油を熱し、たまねぎ・ピーマン・パプリカの順に野菜を炒める。
（3）（1）を戻し、＜合わせ調味料＞を絡める。
調理のコツ
●＜合わせ調味料＞を加えたらしっかり煮立てましょう。 
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