材料（4人分）
国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつけ小麦粉をまぶす）…220g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1/2
＜衣＞
たまご…1コ
マヨネーズ…大さじ1
小麦粉…大さじ1/2
サラダ油…大さじ1と1/2
＜オーロラソース＞
マヨネーズ…大さじ1
トマトケチャップ…大さじ1
プレーンヨーグルト…大さじ1
ベビーリーフ（少量）…1パック
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉に＜衣＞をたっぷりつけて、油を熱したフライパンで焼く。
（2）（1）・＜オーロラソース＞・ベビーリーフを添える。
調理のコツ
●焦げやすいので、中まで火が通るように火加減に気をつけて焼きましょう。
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