豚肉のステーキ・オニオンソース

※材料費は調味料の価格を含んでいません

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豚肉のステーキ・オニオンソース【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60447.php
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(4人分)

国産豚肉背ロース（テキ・カツ用）（下味をつける）…4枚
塩・こしょう…各少々

サラダ油…大さじ1

たまねぎ（おろす）…1/2コ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2

じゃがいも（ひと口大に切りゆでる）…200g
ブロッコリー（小房に分け〃）…1/2株
ミニトマト…100g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）フライパンに油を熱し、豚肉を焼き取り出す。

（2）たまねぎを炒め調味料を加え（1）にかける。

（3）野菜を添える。

●たまねぎの水分がなくなるまでよく炒めてから、調味料を加えて少し煮詰めましょう。