材料(4人分)
国産豚肉背ロース(テキ・カツ用)(下味をつける)…4枚
塩・こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1
たまねぎ(おろす)…1/2コ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
じゃがいも(ひと口大に切りゆでる)…200g
ブロッコリー(小房に分け〃)…1/2株
ミニトマト…100g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉を焼き取り出す。
(2)たまねぎを炒め調味料を加え(1)にかける。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●たまねぎの水分がなくなるまでよく炒めてから、調味料を加えて少し煮詰めましょう。スマートフォンでレシピをチェック!