豚肉のスパイシーパン粉焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 30分
材料費： 約1030円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚肉背ローステキ・カツ用（すじ切り）（下味をつける）…4枚
ウスターソース…大さじ2
小麦粉…大さじ1
たまご…1コ
パン粉（中目）…2/3カップ
サラダ油…大さじ3
スナップえんどう（ゆでる）…80g
カラーピーマン（乱切り）…1コ
レモン（くし形に切る）…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉に小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつける。
（2）フライパンに油を熱し、（1）と野菜を焼く。
（3）レモンを添える。
調理のコツ
●豚肉は10分以上ソースに漬けましょう。●多めの油でカリッと焼きます。
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