肉巻き豆腐

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約890円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

国産豚ばら(しゃぶしゃぶ用)・・・330g
木綿とうふ(8等分に切り水切りする)・・・1丁
小麦粉・・・大さじ1

サラダ油・・・大さじ1

<合わせ調味料>
砂糖・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ2
しょうが(おろす)・・・1かけ

ほうれん草(ゆでて4cmに切る)・・・200g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)とうふに豚肉を巻き小麦粉をまぶす。

(2)フライパンに油を熱し(1)を焼き<合わせ調味料>を絡める。

(3)ほうれん草を添える。

調理のコツ!

●とうふはキッチンペーパー等に包んで水切りします。
●とうふに豚肉をしっかり巻きつけ、巻き終わりから焼きましょう。
●<合わせ調味料>はフライパンの油をきれいにふき取ってから入れましょう。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る
おうちでラクラクご注文/コープの宅配カタログ「めーむ」/詳しくはこちら

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!