材料(4人分)
<A>
国産豚もも(しゃぶしゃぶ用)(半分に切る)・・・190g
ふっくらうすあげ(5mm幅に切る)・・・1枚
みずな(4cm長さに切る)・・・150g
洋にんじん(細切り)・・・1/2本
水・・・2カップ
だしの素・・・小さじ1
うすくちしょうゆ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と調味料を煮立て、<A>を煮る。
調理のコツ
●豚肉・うすあげ・にんじんを煮たあと、水菜を加えさっと煮ましょう。スマートフォンでレシピをチェック!