豚肉と水菜のはりはり煮

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約550円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
国産豚もも(しゃぶしゃぶ用)(半分に切る)・・・190g
ふっくらうすあげ(5mm幅に切る)・・・1枚
みずな(4cm長さに切る)・・・150g
洋にんじん(細切り)・・・1/2本

水・・・2カップ
だしの素・・・小さじ1
うすくちしょうゆ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水と調味料を煮立て、<A>を煮る。

調理のコツ

●豚肉・うすあげ・にんじんを煮たあと、水菜を加えさっと煮ましょう。

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