豚肉とこまつなの蒸し煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約790円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産豚肉肩ロース（しゃぶしゃぶ用）（5cmに切る）･･･300g
こまつな（〃）･･･200g
しょうが（細切り）･･･1かけ
水1/3カップ
コンソメ･･･小さじ1/4
塩・こしょう･･･各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と調味料を煮立て＜A＞を加え、蒸し煮する。
調理のコツ
●こまつなの茎・豚肉・葉・豚肉と重ねて入れ最後にしょうがをのせます。●ふたをして沸騰したら中火にし約3～4分蒸し煮します。
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