材料（4人分）
国産豚もも（しゃぶしゃぶ用）（下味をつける）･･･360g
塩・こしょう･･･各少々
じゃがいも（細切り）･･･1コ
赤ピーマン（〃）･･･2コ
みずな（4cmに切る）･･･150g
酒大さじ3
＜レモンしょうゆ＞
レモン（汁）･･･大さじ1
しょうゆ･･･大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉で野菜を巻く。
（2）フライパンに（1）を並べ、酒を加え、蒸し煮にする。
（3）＜レモンしょうゆ＞を添える。
調理のコツ
●豚肉で野菜を巻き終えたら軽く握ってから巻き終わりを下にして蒸します。●巻ききれない野菜があれば一緒に蒸しましょう。
●ふたをして加熱し沸騰したら弱火にしましょう。
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