豚ばらと白菜の炒め物

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約660円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)


国産豚ばら(しゃぶしゃぶ用)(5cmに切り、下味をつける)・・・160g
塩・こしょう・・・各少々

はくさい(3cmに切る)・・・1/8玉
れんこん(5mmのいちょう切り)・・100g
洋にんじん(〃)・・・1/2本

しょうが(細切り)・・・1かけ
にんにく(〃)・・・1かけ

ごま油・・・大さじ1/2

<調味料>
しょうゆ・・・小さじ1/2
ブイヨン・・・小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油・しょうが・にんにくを入れて熱し、香りが出たら豚肉を炒める。

(2)(1)に野菜を加え炒める。

(3)<調味料>を加える。

調理のコツ

●はくさいのかたい部分はそぐように切ると火の通りが早いです。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る
おうちでラクラクご注文/コープの宅配カタログ「めーむ」/詳しくはこちら

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!