やまといもの落とし焼き
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- 10分
- 約530円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
＜A＞
やまといも（おろす）･･･1/2箱
青ねぎ（小口切り）･･･200g
塩小さじ1/6
焼のり（3cm×3cmに切る）･･･1枚
ごま油･･･小さじ2
しょうゆ･･･小さじ2
生わさび･･･適量
（1）フライパンに油を熱し、＜A＞を大さじ1ずつ入れ、のりをのせて、焼く。
（2）しょうゆ・わさびを添える。
●スプーンですくって油を熱したフライパンに静かに落としましょう。●のりをつけ、返して焼きます。
