
鶏肉のさっとトマト煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約1130円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(4人分)
丹波地どりもも肉(角切り)(下味をつける)・・・350g
塩・・・小さじ1/4
こしょう・・・少々
トマト(1.5cm角に切る)・・・2コ
たまねぎ(薄切り)・・・1コ
ぶなしめじ(小房に分ける)・・・100g
オリーブオイル・・・大さじ1
<スープ>
コンソメ・・・1コ
水・・・3/4カップ
パセリ(みじん切り)・・・大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉を焼く。
(2)野菜を加えて炒め、スープを加え煮る。
(3)パセリを散らす。
調理のコツ

●たまねぎ、しめじ、トマトの順に炒めます。
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