
豚肉のピカタ
- 25分
- 約720円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
清浄豚ヘレ(一口カツ用)(下味をつける)・・・200g
塩・・・小さじ1/5
こしょう・・・少々
<衣>
小麦粉・・・大さじ2
たまご・・・1コ
ピーマン(乱切り)・・・5コ
サラダ油・・・大さじ1と1/2
<ソース>
トマト(みじん切り)・・・1コ
たまねぎ(〃)・・・1/2コ
酢・・・大さじ1
塩・こしょう・・・各少々
オリーブ油・・・大さじ2
※材料費は調味料の価格を含んでいません
清浄豚ヘレ(一口カツ用)(下味をつける)・・・200g
塩・・・小さじ1/5
こしょう・・・少々
<衣>
小麦粉・・・大さじ2
たまご・・・1コ
ピーマン(乱切り)・・・5コ
サラダ油・・・大さじ1と1/2
<ソース>
トマト(みじん切り)・・・1コ
たまねぎ(〃)・・・1/2コ
酢・・・大さじ1
塩・こしょう・・・各少々
オリーブ油・・・大さじ2