材料（4人分）
菊水和牛ももばら（切り落とし）（下味をつける）･･･190g
塩・こしょう･･･各少々
ぶなしめじ（小房に分ける）･･･100g
ブロッコリー（小房に分け、ゆでる）･･･1/2株
にんにく（みじん切り）･･･小さじ1
サラダ油･･･大さじ1
＜合わせ調味料＞
お好みソース･･･大さじ2
しょうゆ･･･大さじ1/2
酒･･･大さじ1/2
砂糖･･･ひとつまみ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油とにんにくを熱し、牛肉・しめじを炒める。
（2）＜合わせ調味料＞とブロッコリーを加える。
調理のコツ
●ブロッコリーは固めにゆで最後に加えましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！