コープCooking > 肉料理 > 豚ヘレ肉のトマトチーズ焼き
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

豚ヘレ肉のトマトチーズ焼き

3 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1,160円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

清浄豚ヘレ(一口カツ用)(下味をつける)・・・400g
塩・・・小さじ1/6
こしょう・・・少々

オリーブオイル・・・大さじ1

<A>
ミニトマト(2~4つに切る)・・・60g
ミックスチーズ・・・2/3カップ
大葉(1cm角に切る)・・・5枚

ブロッコリー(小房に分けゆでる)・・・1/2株

つくり方

(1)フライパンに油を熱し豚肉を焼く。

(2)豚肉の片面を焼いたら返して<A>を順番にのせ、ふたをして焼く。

(3)ブロッコリーを添える。

調理のコツ!


●手早くチーズを溶かし、焼き過ぎないようにしましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ