
豚テキトマトソース
- 20分
- 約1,000円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
国産豚肉背ローステキ・カツ用(すじ切り)(下味をつける)…4枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
<A>
トマト(1cm角に切る)…2コ
たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
にんにく(〃)…1かけ
赤ワイン…大さじ3
しょうゆ…小さじ1
塩・こしょう…各少々
メークイン(ひと口大に切り、粉ふきいもにする)…2コ
ベビーリーフ(少量)…25g
※材料費は調味料の価格を含んでいません
国産豚肉背ローステキ・カツ用(すじ切り)(下味をつける)…4枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
<A>
トマト(1cm角に切る)…2コ
たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
にんにく(〃)…1かけ
赤ワイン…大さじ3
しょうゆ…小さじ1
塩・こしょう…各少々
メークイン(ひと口大に切り、粉ふきいもにする)…2コ
ベビーリーフ(少量)…25g