※材料費は調味料の価格を含んでいません
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国産若どりすじ切りささみ(下味をつける)…3本塩…小さじ1/5酒…大さじ1みょうが(細切り)…2本大葉(〃)…5枚<A>梅(種を除き刻む)…3コしょうゆ…小さじ2みりん…小さじ2
(1)ささみをレンジ(500W)で約3分加熱しほぐす。
(2)<A>を混ぜ(1)と、みょうが・大葉を和える。
おかずのヒント