冷しゃぶサラダ中華ドレッシング
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約870円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
国産豚肉背ロース（冷しゃぶサラダ用）…300g
みずな（4cmに切る）…150g
にんじん（細切り）…1/2本
みょうが（〃）…50g
＜ドレッシング＞
酢…大さじ4
しょうゆ…大さじ2
砂糖…小さじ1
ごま油…大さじ2
にんにく（おろす）…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉はゆでて冷まし、ひと口大に切る。
（2）野菜と（1）を盛り＜ドレッシング＞を添える。
調理のコツ
●野菜はサッと水につけると食感がよくなります。●ゆで汁はスープやみそ汁に活用しましょう。
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