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肉料理

牛肉のみぞれ和え

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約1,060円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産牛肉肩ロース(うすぎり)…260g

<A>
だいこん(おろす)…1/6本
大葉(細切り)…5枚
ゆずぽんず…大さじ2

つくり方

(1)牛肉をゆでひと口大に切る。

(2)<A>で和える。

調理のコツ!

●大根おろしはざるに上げて軽く水気を切りましょう。

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