コープCooking > 肉料理 > 鶏肉のソテーマスタードソース
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

鶏肉のソテーマスタードソース

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約560円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産若どりもも肉(角切り)(下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々

オリーブオイル…大さじ1

<ソース>
種入りマスタード…大さじ1
プレーンヨーグルト…大さじ3
レモン(汁)…大さじ1

ベビーリーフ…30g
ミニトマト…8コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱しとり肉を焼く。

(2)<ソース>・野菜を添える。

調理のコツ!

●とり肉は皮から動かさないでしっかり焼きましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ