コーン入りチキンナゲット

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 25分

材料費: 約610円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4~6人分)

健康熟成鶏むね肉…400g
<A>
シャキッとコーン(汁を除く)…1/2缶
たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
たまご…1コ
小麦粉…大さじ4
マヨネーズ…大さじ1
塩…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/5
こしょう…少々

サラダ油…適量

サラダ菜…1株
ミニトマト…8コ
トマトケチャップ…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)鶏肉は8mm角に切り、約半量は包丁で少したたき、<A>を混ぜる。

(2)だ円に丸め、油で揚げる。

(3)野菜とケチャップを添える。

調理のコツ!

●鶏肉は8mm角に切り、約半量は包丁で少したたきます。
●肉に塩・こしょうを加えて練り、たまご・残りの調味料・たまねぎ・コーンの順に混ぜましょう。
●マスタード・レモンなどを添えると大人向きに。

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