コープCooking > 肉料理 > 豚ヘレ肉パン粉チーズソテー
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

豚ヘレ肉パン粉チーズソテー

8 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1,090円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚肉ヘレ(一口カツ用)(下味をつける)…220g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々

<A>
パン粉…1/3カップ
パセリ(みじん切り)…大さじ1

サラダ油…大さじ2

ミックスチーズ…大さじ2

春きゃべつ(細切り)…1/4コ
ミニトマト(半分に切る)…5コ
レモン(くし形にに切る)…1/2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>を混ぜ合わせ、豚肉につける。

(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼き、返してチーズをかけ、焼く。

(3)野菜を添える。

調理のコツ!

●豚肉は半量の油で焼き、返して残りの油を足し、色よく焼きましょう。
●最後にチーズをかけ、ふたをし、チーズがとけたらでき上がりです。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ