材料(4人分)
国産豚肉ヘレ(一口カツ用)(下味をつける)…220g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
<A>
パン粉…1/3カップ
パセリ(みじん切り)…大さじ1
サラダ油…大さじ2
ミックスチーズ…大さじ2
春きゃべつ(細切り)…1/4コ
ミニトマト(半分に切る)…5コ
レモン(くし形にに切る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を混ぜ合わせ、豚肉につける。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼き、返してチーズをかけ、焼く。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●豚肉は半量の油で焼き、返して残りの油を足し、色よく焼きましょう。●最後にチーズをかけ、ふたをし、チーズがとけたらでき上がりです。
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