※材料費は調味料の価格を含んでいません
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<A>清浄豚背ロース(しゃぶしゃぶ用)(食べやすく切る)…300gはくさい(ひと口大に切る)…1/8玉しょうが(細切り)…1かけ実生ゆずぽん酢…1/4カップ青ねぎ(小口切り)…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)フライパンに<A>を入れぽん酢をかける。
(2)蒸し煮にする。
(3)青ねぎを散らす。
おかずのヒント