
豚肉のしょうがみそ漬け
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約800円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料(4人分)
国産豚肉背ローステキ・カツ用(すじ切り)…4枚
<しょうがみそ>
しょうが(おろす)…1かけ
みそ…大さじ4
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1と1/2
菜の花(ゆでて半分に切り、しょうゆをふる)…150g
しょうゆ…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉を<しょうがみそ>に漬ける。
(2)グリルで焼く。
(3)菜の花を添える。
調理のコツ

●弱火で焼き、焦げそうになったら、アルミホイルなどをかぶせましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!