豚肉のみぞれ炒め
4
- 15分
- 約710円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
国産豚もも（しゃぶしゃぶ用）（下味をつける）…250g
塩…少々
酒…大さじ1
白ねぎ（みじん切り）…1/2本
しょうが（〃）…1かけ
サラダ油…大さじ1
だいこん（おろす）…1/4本
<調味料>
みそ…大さじ2/3
マヨネーズ…大さじ2/3
酒…大さじ1
レタス（ちぎる）…1/2玉
ミニトマト…200g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
（1）フライパンに油を熱し、白ねぎ、しょうがを炒め、香りがたったら豚肉を加え炒める。
（2）＜調味料＞、だいこんを加える。
（3）レタス、ミニトマトを添える。
●大根おろしは軽く水を切ります。
●＜調味料＞を加えたらよく味をなじませ、最後に大根おろしを加えてさっと混ぜて火を止めましょう。
