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肉料理

肉巻きおにぎり

97 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約440円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(8コ分)

国産豚肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用)…8枚(約160g)

ご飯…茶碗3杯分
大葉(細切り)…4枚

サラダ油…小さじ1

<調味料>
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…小さじ1

サラダ菜…1/2株
ミニトマト…100g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ご飯に大葉を混ぜ、おにぎりを8コつくる。

(2)肉で包む。

(3)フライパンに油を熱し(2)を焼き、<調味料>を絡める。

(4)サラダ菜とミニトマトを添える。

調理のコツ!

●豚肉は中までよく火を通しましょう。
●フライパンの油をしっかりふき、<調味料>をさっと絡めましょう。

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