材料(8コ分)
国産豚肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用)…8枚(約160g)
ご飯…茶碗3杯分
大葉(細切り)…4枚
サラダ油…小さじ1
<調味料>
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…小さじ1
サラダ菜…1/2株
ミニトマト…100g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ご飯に大葉を混ぜ、おにぎりを8コつくる。
(2)肉で包む。
(3)フライパンに油を熱し(2)を焼き、<調味料>を絡める。
(4)サラダ菜とミニトマトを添える。
調理のコツ
●豚肉は中までよく火を通しましょう。●フライパンの油をしっかりふき、<調味料>をさっと絡めましょう。
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