牛肉ときのこの炒め物
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- 15分
- 約1,380円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
菊水和牛ももばら（切り落とし）（下味をつける）…190g
塩・こしょう…各少々
ぶなしめじ（小房にほぐす）…100g
エリンギ（4cm長さの薄切り）…80g
赤ピーマン（細切り）…1コ
白ねぎ（2cm長さの斜め切り）…1本
フードプラン抑臭にんにく（みじん切り）…1かけ
ごま油…大さじ2
＜合わせ調味料＞
砂糖…ひとつまみ
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ2
片栗粉…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
●調味料を合わせておき、牛肉と野菜は強火で手早く炒め合わせます。
